Manfaat

1. Rendah lemak
Satu cangkir porsi susu rendah lemak hanya memiliki 0,2 gram lemak! Sedangkan susu biasa (susu lemak) mengandung 5 gram lemak. 

2. Tinggi protein
Susu rendah lemak mengandung lebih banyak protein untuk nutrisi yang lebih baik. Satu cangkir susu ini memiliki 8.3 gram protein. Ini berarti mencukupi sekitar 14% dari kebutuhan protein harian Anda.

3. Pilihan terbaik setelah bekerja
Setelah berkeringat dan keluar dari gym, Anda harus minum satu gelas susu rendah lemak. Ini akan memberikan Anda nutrisi penting dan membuat Anda terhidrasi bahkan setelah latihan berat sekalipun. Ini membantu Anda untuk mendapatkan lebih banyak massa otot dan menyingkirkan lemak yang tidak diinginkan.

4. Membuat tulang lebih kuat
Umumnya, susu rendah lemak memiliki kandungan kalsium yang lebih tinggi. Dengan demikian, minum 1 cangkir susu rendah lemak memberi Anda 299 miligram kalsium. Menariknya, susu ini mencukupi sekitar 30% dari kalsium harian yang dibutuhkan oleh tubuh Anda untuk membuat tulang lebih padat. Bagi wanita, susu ini adalah minuman kesehatan yang luar biasa untuk melestarikan kekuatan tulang mereka di usia dewasa.

5. Menurunkan resiko obesitas
Konsumsi rutin susu rendah lemak jelas dapat membatasi obesitas pada anak-anak maupun orang dewasa karena secara alami akan mengurangi asupan lemak dan meningkatkan metabolisme.

6. Sumber vitamin A dan D
Semua susu mengandung Vitamin A dan D, Tapi dalam kasus susu rendah lemak, kedua vitamin ini lebih bagus dari susu biasa.
(Baca juga: Efek Negatif Susu Kelapa) 

7. Menyehatkan usus
Minum 1 gelas susu rendah lemak memastikan gerakan usus yang sehat. Hal ini membuat Anda segar dan berenergi sepanjang hari. Dengan gerakan usus normal, dapat menghilangkan masalah yang berkaitan dengan diare dan sembelit.

8. Menyehatkan rambut dan gigi
Dengan susu rendah lemak, Anda dapat melestarikan kilau rambut bersinar selamanya. Karena nilai gizi yang tinggi, meregenerasi sel-sel kulit untuk membuat rambut sehat. Pada saat yang sama, jumlah kalsium yang lebih tinggi dalam susu rendah lemak menjamin kesehatan dan membuat gigi tampak lebih putih.

9. Mengontrol tekanan darah
Susu rendah lemak mengandung banyak sekali kalium dan magnesium. Hal ini pada gilirannya, mengatur tekanan darah dan membantu untuk mengurangi kemungkinan stroke. Jadi minum susu rendah lemak juga dapat menyehatkan jantung!

10. Bagus untuk ibu hamil
Studi telah membuktikan bahwa susu rendah lemak menyediakan nutrisi penting bagi ibu hamil untuk kesehatan janin. Ibu hamil yang setiap hari mengkonsumsi 3 cangkir susu rendah lemak yang diperkaya dengan vitamin D akan menurunkan risiko bayi lahir dengan berat badan rendah, multiple sclerosis, dan cacat lahir pada anak.

Read more...

Manfaat

i jenis kanker dan memperlambat tanda-tanda penuaan.

7. Menghambat penuaan

Keuntungan lain dari mengkonsumsi minuman ini adalah membantu dalam menghambat penuaan. Hal ini dapat menghambat kerutan prematur atau garis yang menunjukkan penuaan di wajah. Minuman coklat hangat mengandung antioksidan alami untuk menundanya.

8. Meningkatkan produksi insulin alami

Dengan mengonsumsi minuman ini secara rutin dapat meningkatkan produksi insulin secara alami. Hal ini tentu akan membantu dalam penurunan risiko terkena diabetes. Mengkonsumsi minuman ini secara rutin juga dapat membuat kita untuk mendapatkan energi tambahan untuk beraktifitas kembali. Namun tidak di anjurkan untuk mengonsumsi secara berlebihan.

9. Menghaluskan kulit

Kandungan yang terkandung di dalam minuman ini juga bermanfaat untuk melindungi kulit dari sinar UV, menjaga kelembapan kikit dan menjaganya untuk tetap bersinar. Selain itu minuman ini juga membantu mempertahankan elastisitas kulit dan meremajakan sel-sel kulit. Oleh karena itu kita mampu terhindar dari bintik-bintik hitam, dan kulit kasar.

10. Meningkatkan kesehatan mata

Kandungan vitamin yang terkandung di dalam minuman ini sangat berperan untuk menjaga kesehatan mata. Selain itu minuman ini juga mampu untuk meningkatkan kesehatan mata sehingga membuat kita terhindar dari penyakit yang mengenai mata seperti kebutaan dan katarak.

Baca Juga : 10 Manfaat dan Khasiat Minuman Tuak untuk Kesehatan

Selain 10 manfaat dan khasiat coklat hangat untuk kesehatan, ada 6 lagi manfaat lainnya dari minuman ini yang perlu anda ketahui, Berikut ini manfaatnya.

7 Manfaat dan Khasiat Coklat Hangat Lainnya :

11. Menurunkan kolesterol tinggi
12. Sebagai anti depresi
13. Menghindari kelelahan kronis
14. Mengurangi risiko terkena serangan jantung
15. Mengatasi diare
16. Menyehatkan gigi dan menjaga kebersihan gigi
17. Mengurangi risiko kanker

Read more...

Resep

• 4 gelas susu murni
• 1/2 gelas bubuk coklat
• 1/4 gelas gula merah
• 1/4 gelas gula pasir
• 1/2 sendok makan bubuk jahe
• 1/2 sendok teh garam
• Whipped cream
• Kue jahe

Cara membuatnya:

• Panaskan susu murni di atas panci. Saat sudah hampir mendidih, tambahkan semua bahan — aduk hingga rata.
• Tambahkan whipped cream di atas cokelat panasmu plus kue jahenya.

Hangat, enak, menenangkan 🙂

Read more...

Jenis Coklat

1. Cokelat Couverture

Cokelat jenis couverture adalah cokelat asli yang mengandung lemak cokelat. Rasanya lebih pahit karena mengandung massa cokelat. Harganya juga lebih mahal dibandingkan dengan jenis cokelat lainnya. Cokelat ini lebih cepat lumer dimulut dan cara penyimpanan serta pengolahannya lebih sulit. Namun, rasa cokelatnya lebih enak dan memiliki rasa yang “fruity”.

2. Cokelat Compound

Cokelat jenis compound memiliki komposisi yang hampir sama dengan cokelat jenis couverture. Namun, cocoa butternya digantikan dengan lemak nabati yang lebih murah, seperti minyak kelapa. Rasanya juga tidak sepahit cokelat couverture dan cenderung lebih manis. Cokelat Compound lebih sering digunakan untuk dekorasi karena harganya lebih murah. Cokelat Compound juga dibagi menjadi 3 jenis, yaitu:

• Dark Chocolate Compound

Cokelat batangan ini memiliki warna cokelat pekat, rasa cokelatnya lebih kuat dan tidak mengandung susu. Cokelat ini biasa digunakan untuk resep kue dan makanan ringan lain.

• Milk Chocolate Compound

Cokelat batangan ini memiliki warna cokelat dan mengandung susu tentunya. Komposisinya adalah campuran gula, kakao, cokelat cair, vanila, dan susu. Jenis cokelat ini juga menjadi favorit karena rasanya lebih enak.

• White Chocolate Compound

Seperti namanya, cokelat ini berwarna putih. Mengandung cokelat dan cocoa butter. Cokelat ini biasa digunakan untuk menciptakan dekorasi cokelat dengan berbagai warna.

3. Cocoa / Kakao

Kakao lebih dikenal dengan cokelat bubuk / cocoa powder. Cokelat ini memiliki aroma yang kuat. Kakao adalah cokelat yang terbuat dari massa kakao yang lemaknya sudah dipisahkan. Cokelat ini sangat mudah diolah dan harganya ekonomis. Cokelat ini juga mudah ditemukan seperti di warung-warung (jika diperlukan di saat genting). Kakao sering digunakan untuk campuran rasa cokelat pada resep kue dan bisa dijadikan sebagai minuman loh! Tinggal diseduh dengan air panas / diberi es batu.

Read more...

Jenis

Read more...

Cara Membuat

1. daun kale 4 lembar
2. daun seledri 1 batang
3. apel 1 buah
4. timun 1 buah
5. daun mint 4 helai
6. gula jika mau ditambahkan

Nah mudahkan.. Nah asyiknya lagi dari bahan bahan diatas 3 bahan kami petik sendiri dari kebun hidroponik sendiri. Daun mint , seledri dan juga daun kale.

langkah membuatnya juga sangat mudah:

cuci bersih sayuran yang kita petik dari kebun sendiri, can juga cuci semua bahan bahan. potong buah kecil kecil dan juga sayuran dirajang. Jika sudah masukkan ke blender..

setelah semua bahan masuk ke belnder tambahkan air putih 500 ml. atau kisaran 2 gelas . Putar mesin blender sampai semua sayuran dan buah hancur.. tambahkan gula jika anda mau.  dari bahan bahan tadi nanti akan jadi 5 gelas ..

Read more...

Khasiat

1. Sumber Protein Nabati

Protein tidak hanya didapatkan dari hewan saja. Tumbuhan pun mengandung protein yang justru dinilai lebih sehat ketimbang protein hewani. Manfaat kale sebagai salah satu jenis sayuran hijau tentu saja menjadi begitu potensial sebagai sumber protein nabati.

2. Mengandung Lemak Nabati

Selain protein, Kale juga mengandung lemak nabati. Di mana lemak ini dikenal sebagai lemak tak jenuh atau HDL yang mudah dicerna oleh tubuh manusia sehingga tidak menimbun di dalam arteri dan menyebabkan penyakit degeratif mematikan seperti jantung koroner dan stroke. Lemak nabati pada sayuran jenis brassica ini aman dikonsumsi oleh pengidap kolesterol dan gangguan jantung sekali pun.

3. Memiliki Kandungan Serat yang Tinggi

Manusia membutuhkan serat pangan yang banyak terkandung di dalam buah dan sayuran. Apalagi jenis kubis-kubisan atau sawi-sawian macam Kale ini, jelaslah seratnya begitu melimpah. Manfaat serat ini akan bisa melancarkan saluran cerna anda sehingga terbebas dari sembelit. Serat juga membantu membersihkan usus sehingga kerjanya dalam menyerap sari makanan jadi lebih baik.

4. Menurunkan Kolesterol dalam Darah

Kolsterol dalam darah bisa diturunkan dengan bantuan khasiat sayur kale ini. Sebab, sayuran ini kan memang menawarkan konsentrasi asam lemak dan lemak HDL yang fungsinya untuk sweeping lemak jahat LDL penyebab kolesterol. Silahkan anda coba saja terapi penyakit kolesterol ini dengan minum jus sayurannya.

5. Mencegah Serangan Stroke

Stroke bisa terjadi kapan saja dan pada siapa saja. Supaya anda terbebas dari stroke, alangkah baiknya mulai memperhatikan pola makan sehingga tidak alami tekanan darah tinggi, yang mana hiopertensi ini dianggap sebagai biang keladi dari stroke. Nah, manfaat kale untuk kesehatan ternyata bisa mencegah serangan stroke.

6. Mengatasi Keluhan Sakit Jantung

Sakit jantung pada dasarnya bertahap. Mula-mula penderitanya akan sering mengalami jantung berdebar, detak jantung sangat lemah atau malah sangat lambat, serta nyeri yang tak tertahankan sampai membuat pingsan. Keluhan-keluhan jantung tersebut bisa diatasi dengan kandungan nutrisi dari kale.

7. Mempercepat Regenerasi Sel

Seluruh sel tubuh manusia memiliki siklus hidup dan mati yang dibingkai dalam skema regenerasi sel. Seharusnya tubuh manusia, bisa melakukan regerasi secara baik. Namun, terkadang jadi buruk. Maka segera perbaiki dengan makan sayur kale.

Read more...